gouter - Saveurs et nutrition

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25 novembre 2014

Tarte aux pommes sur lit de compote

Je partage avec vous une nouvelle recette de saison : une délicieuse tarte aux pommes sur lit de compote. Plus jeune, j'avais l'habitude de savourer la tarte aux pommes à l'alsacienne (avec un appareil à base d'oeuf, de lait / crème, de sucre et de cannelle)....

Posté par Cathydiet à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, goûter, dessert, pommes

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2 juin 2014

Financiers à la pistache, sans matières grasses ajoutées (diététiques)

Si vous aimez les financiers, vous allez grandement apprécier cette recette car je vous propose aujourd'hui une version de financiers à la pistache sans beurre. 100% de plaisir pour ces bouchées ultra savoureuses. La preuve par les chiffres : => Une réduction...

Posté par Cathydiet à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, diététique, léger, lait fermenté, goûter, financiers

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24 septembre 2008

Biscuits à croquer : recette et histoire des biscuits ANZAC

Connaissez-vous les biscuits ANZAC ? Ces petits biscuits ronds et plats sont comparables à des cookies. Ils constituent l'une des spécialités australienne et néo-zélandaise. - ANZAC Biscuits - Quand l'Histoire est à l'origine de la création d'une recette......

Posté par Cathydiet à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, gâteaux, goûter, biscuits

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4 septembre 2007

Petits Moelleux à la Pistache

Voici l'une de mes contributions au concours "A l'heure du goûter" organisé par Mercotte, Chef Damien, Michel & Augustin (les trublions du goût) sur le site 750 G.com Le goûter peut parfaitement entrer dans le cadre d'une alimentation équilibrée à condition...

Posté par Cathydiet à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, moelleux, amandes, compote, goûter

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9 août 2007

Muffins du Verger sous Croustillant d'Avoine

Bientôt l'heure du goûter ? Voilà tout ce qu'il faut pour préparer une collation à la fois légère et gourmande : des muffins pauvres en matières grasses, accompagnés d'une poire décorée. A servir avec un verre de lait frais... Pour 4 personnes Pâte à...

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Tags: léger, amandes, compote, goûter, avoine, muffin, poire

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1 août 2007

Gaufres de Liège

Un rapide coup d'oeil dans les placards, mes yeux s'arrêtent sur le sucre perlé. Un gaufrier qui, jusqu'à présent, n'a pas été suffisamment rentabilisé... je rêve de gaufres de Liège, ces gaufres épaisses, à la fois croquantes sous le grain du sucre perlé...

Posté par Cathydiet à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, gaufre

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23 juillet 2007

Muffins Surprises Bananacoco au beurre de Cacahuètes

Comment faire revenir le soleil et la chaleur ? En se mettant derrière la porte du four qui est en pleine cuisson ("coup de chaleur" garanti) ? En feuilletant des beaux-livres touristiques, regorgeant de photos idylliques ? En ouvrant sa petite boîte...

Posté par Cathydiet à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, goûter, muffin, banane, cacahuètes

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12 juillet 2007

Barres de Céréales "Crunchy"

Sportifs amateurs, confirmés ou compétiteurs, cette recette est pour vous ! Un petit "coup de pompe", une baisse d'énergie, les jambes qui flageolent... cette petite barre de céréales est là pour vous requinquer à tout moment ! Une fabrication 100 % artisanale,...

Posté par Cathydiet à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ricoré, céréales, noisettes, amandes, goûter, cacahuètes, miel

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20 avril 2007

Eclairs à la vanille

Amateurs d'éclairs, cette recette est pour vous ! Je vous avouerais que je ne suis pas fan d'éclairs, peut être à cause du mélange de texture pâte à choux / crème pâtissière. Certes je les mange, mais voilà, je n'en raffole pas. En revanche, mes proches...

Posté par Cathydiet à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, vanille

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