06 juin 2006
Verrines mangue/yaourt, crumble à la noix de coco
Afin d'inaugurer mon nouveau petit blog, je vous propose une recette facile et rapide à réaliser, idéale pour terminer un repas d'été sur une note à la fois rafraîchissante et tropicale. Je vous conseille de la présenter dans de jolies verrines ; pour ma part j'ai choisi 3 verres à cocktail. C'est parti :
Pour 3 verres environ :
- 2 yaourts nature de 125 g chacun
- 1 grosse mangue bien mûre
- 70 g de sucre roux
- 30 g de beurre
- 20 g de farine
- 10 g de flocons d'avoine
- 30 g de noix de coco râpée
-... [Lire la suite]
