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Saveurs et nutrition

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Carrot cake (diététique)
Carrot cake (diététique)
Dulce de leche (confiture de lait) maison
Dulce de leche (confiture de lait) maison
5 juillet 2017

Detox water : eau detox ou eau infusée maison

Detox water : eau detox ou eau infusée maison
L'été est bel et bien installé, les températures oscillent entre 25 et 30°C (voire plus), il faut penser à bien s'hydrater ! Pour rappel, l'eau est la seule boisson indispensable pour le corps humain. Pour varier les plaisirs et apporter un peu de diversité,...
Posté par Cathydiet à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: detox,  detox water,  eau,  eau detox,  eau infusée,  infusion,  water

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28 février 2016

Fondant hyperprotéiné à la purée de marrons - Sans MG ajoutées, sans sucres ajoutés -

Fondant hyperprotéiné à la purée de marrons - Sans MG ajoutées, sans sucres ajoutés -
Me revoilà apres quelques mois loin du blog mais toujours active en cuisine. Je propose aujourd'hui une recette de fondant hyperprotéiné, sans matières grasses ajoutées, sans sucres ajoutés, à la purée de marrons non sucrée. Le fondant est obtenu grâce...
Posté par Cathydiet à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: diététique,  gateau,  fondant,  banane,  marrons,  hyperprotéiné,  nutrition,  sport

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1 avril 2015

Meatzza : pizza sans pâte à la viande et aux légumes

Meatzza : pizza sans pâte à la viande et aux légumes
La recette du jour cible à la fois les personnes qui souhaitent surveiller leur ligne y compris les sportifs soucieux de leur poids (sports à catégories de poids ou périodes de sèche), car cette version de pizza sans pâte est hyperprotéinée et contient...
Posté par Cathydiet à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: protéines,  viande,  hyperprotéiné,  meatzza,  pizza

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26 novembre 2014

Tartelettes aux pommes, inspiration Jacques Génin

Tartelettes aux pommes, inspiration Jacques Génin
La tarte aux pommes reste l'incontournable pause gourmande durant les saisons automne - hiver. C'est une valeur sûre, aussi bien en guise de dessert qu'en goûter gourmand. Il existe diverses façon de réaliser une tarte aux pommes : à l'alsacienne, avec...
Posté par Cathydiet à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Jacques Génin,  pommes,  tartelettes,  tartes

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25 novembre 2014

Tarte aux pommes sur lit de compote

Tarte aux pommes sur lit de compote
Je partage avec vous une nouvelle recette de saison : une délicieuse tarte aux pommes sur lit de compote. Plus jeune, j'avais l'habitude de savourer la tarte aux pommes à l'alsacienne (avec un appareil à base d'oeuf, de lait / crème, de sucre et de cannelle)....
Posté par Cathydiet à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  goûter,  dessert,  pommes

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6 novembre 2014

Boulettes de poisson au curry vert de légumes et lait de coco façon thaï

Boulettes de poisson au curry vert de légumes et lait de coco façon thaï
La recette du jour saura ravir toutes les papilles amatrices de saveurs exotiques et relevées : je vous propose de suivre la réalisation de boulettes de poisson au curry vert de légumes et lait de coco. J'utilise de la pâte de curry vert achetée en magasin...
Posté par Cathydiet à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  poisson,  asiatique,  légumes,  thaï,  coco,  curry vert,  lieu

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24 octobre 2014

Happy Champagne Day !

Happy Champagne Day !
Les bulles sont à l'honneur aujourd'hui, partout dans le monde : Happy #ChampagneDay ! http://www.champagneday.fr/ Vous aussi, célébrez cette journée particulière en trinquant avec vos proches. Quelques astuces : - Pensez à vous hydrater : 1 coupe de...
Posté par Cathydiet à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Reims,  bulles,  champagne,  champagneday

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21 octobre 2014

Paris : Le Jules Verne restaurant Tour Eiffel, 1* guide Michelin

Paris : Le Jules Verne restaurant Tour Eiffel, 1* guide Michelin
Retour sur un déjeuner d'exception dans un lieu mythique au 2ème étage de la Tour Eiffel à Paris : le Jules Verne. Situé à 125 m d'altitude, ce restaurant du groupe Alain Ducasse arbore fièrement une étoile au guide Michelin. Un repas dans ce haut lieu...
Posté par Cathydiet à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: restaurant,  Jules Verne,  Paris,  Tour Eiffel,  Guide Michelin,  gastronomie,  étoilé

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17 octobre 2014

Banana bread diététique hyperprotéiné, allégé en MG et en sucre (spécial RATJ)

Banana bread diététique hyperprotéiné, allégé en MG et en sucre (spécial RATJ)
RATJ (Reims à toutes jambes) arrive à grands pas : dimanche 19 octobre 2014, près de 1400 coureurs s'élanceront rue Libergier sous le regard de la cathédrale de Reims.7000 coureurs sont inscrits pour les 10 Km France Bleu. Première course officielle pour...
Posté par Cathydiet à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: diététique,  cake,  banane,  sportif,  whey

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16 octobre 2014

Nutrition du sportif : whey protéin et farine de lupin

Nutrition du sportif : whey protéin et farine de lupin
J'inaugure aujourd'hui une nouvelle rubrique pour parler (sans rentrer dans les détails) de nutrition sportive (diététique du sportif, alimentation du sportif)Lorsqu'on pratique une activité physique régulière, il est important de veiller à avoir un bon...
Posté par Cathydiet à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: protéines,  hyperprotéiné,  sportif,  farine de lupin,  nutrition,  sport,  whey

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