La tarte aux pommes reste l'incontournable pause gourmande durant les saisons automne - hiver. C'est une valeur sûre, aussi bien en guise de dessert qu'en goûter gourmand. Il existe diverses façon de réaliser une tarte aux pommes : à l'alsacienne, avec...

Je partage avec vous une nouvelle recette de saison : une délicieuse tarte aux pommes sur lit de compote. Plus jeune, j'avais l'habitude de savourer la tarte aux pommes à l'alsacienne (avec un appareil à base d'oeuf, de lait / crème, de sucre et de cannelle)....