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24 septembre 2008

Biscuits à croquer : recette et histoire des biscuits ANZAC

Biscuits à croquer : recette et histoire des biscuits ANZAC
Connaissez-vous les biscuits ANZAC ? Ces petits biscuits ronds et plats sont comparables à des cookies. Ils constituent l'une des spécialités australienne et néo-zélandaise. - ANZAC Biscuits - Quand l'Histoire est à l'origine de la création d'une recette......
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8 février 2008

Gâteaux Chinois Soja-Coco pour entrer dans l'année du Rat

Gâteaux Chinois Soja-Coco pour entrer dans l'année du Rat
Hier, 7 février, nous avons fêté l'entrée dans la Nouvelle Année chinoise du rat.Le Nouvel An chinois est également appelé " Fête du Printemps ", toute la communauté chinoise en profite pour se réunir entre amis ou en famille. Si vous habitez Paris ou...
4 novembre 2006

Cookies pour un hiver bien réconfortant !

Cookies pour un hiver bien réconfortant !
Me voilà revenue de mon petit séjour en Alsace, le temps de souffler, de profiter de la nature environnante, et de passer du temps en cuisine... Le temps s'étant sensiblement rafraîchi, je vous propose des cookies croustillants et gourmands qui révèlent...
31 octobre 2006

Madeleines à l'eau de fleur d'oranger

Madeleines à l'eau de fleur d'oranger
J'ai décidé de rester dans l'esprit de mon dernier billet en vous proposant aujourd'hui des madeleines à l'eau de fleur d'oranger, les plus simples mais les meilleures que j'ai pu manger jusqu'à présent. Pour les proportions de la recette, j'ai pris celles...
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