20 juillet 2007
Cueillette de Myrtilles en Alsace

21 mai 2007
Marbré Léger Chocolat - Fromage Blanc, inclusions de Framboises

22 avril 2007
Tiramisu au Lemon Curd, Fraises et Fleur d'oranger

28 février 2007
Verrines fruitées pour des desserts légers

26 janvier 2007
Desserts de mon dîner : les recettes

22 décembre 2006
Mousse légère au fromage blanc sur sa gelée de framboises aux épices

06 juin 2006
Verrines mangue/yaourt, crumble à la noix de coco
Afin d'inaugurer mon nouveau petit blog, je vous propose une recette facile et rapide à réaliser, idéale pour terminer un repas d'été sur une note à la fois rafraîchissante et tropicale. Je vous conseille de la présenter dans de jolies verrines ; pour ma part j'ai choisi 3 verres à cocktail. C'est parti :
Pour 3 verres environ :
- 2 yaourts nature de 125 g chacun
- 1 grosse mangue bien mûre
- 70 g de sucre roux
- 30 g de beurre
- 20 g de farine
- 10 g de flocons d'avoine
- 30 g de noix de coco râpée
-... [Lire la suite]