10 février 2009

La soirée de la Saint Valentin sera probablement longue pour les amoureux. Ces petits biscuits constitueront un "en-cas" parfait, en toute légèreté, en cas de petit creux nocturne. Des cœurs parfumés à picorer les bras enlacés... COEURS D'AMARANTE AU CASSIS - 45 g d’amarante* (voir info nutrition en fin d'article)- 125 g de yaourt au cassis 0 % (1 pot) - 175 g de farine de blé T55 - 2 CàS d'huile d’olive - 3 CàS de sucre rapadura- 2 CàC de levure chimique - 1 pincée de sel- Extrait de vanille Laver l’amarante... [Lire la suite]

"Amour en Cage", encore appelée Physalis (comestible) A 4 jours de la Fête des Amoureux, vous vous demandez encore ce que vous pourriez préparer en cette occasion pour impressionner votre moitié. Si vous êtes à court d'idées, voici un petit coup de pouce pour organiser une bonne soirée autour d'un menu aphrodisiaque... qui risque de se prolonger jusqu'au bout de la nuit. Avant de vous lancer dans la réalisation des différents plats, n'oubliez pas que le décor est un élément essentiel pour une soirée réussie :... [Lire la suite]