22 avril 2007

Julia du blog juliacucina invite les bloggers et bloggeuses qui le souhaitent à répondre au questionnaire qui comprend 131 points. Il s'agit de surligner en gras ce que l'on a déjà fait. 01. Payer votre tournée dans un bar 02. Nager avec des dauphins dans l’océan 03. Escalader une montagne 04. Conduire une Ferrari05. Visiter les Grandes Pyramides06. Porter une tarentule 07. Prendre un bain avec quelqu’un à la lumière des bougies 08. Dire « Je t’aime » en le pensant vraiment, chaque fois 09. Prendre un arbre dans... [Lire la suite]

Une recette rafraichissante, grâce au Lemon Curd, aux Fraises, et à l'eau de Fleur d'oranger que j'apprécie tant. J'ai décidé de l'alléger un peu en faisant moitié Mascarpone, moitié fromage blanc 0% ; le goût n'est pas moins sublimé ! Inspirée de la recette du Palais des Délices, j'ai adapté la recette "à ma sauce" : - 3 oeufs calibre M (blancs et jaunes séparés) - 50 g de sucre roux - 125 g de Mascarpone + 125 g de Fromage blanc 0% - Biscuits roses de Reims Fossier® - Lemon Curd (cliquer sur le lien pour... [Lire la suite]

En ce jour d'élections, nous serons nombreux devant la télévision, à l'affût du résultat. Ces petits nuggets de poulet, bien meilleurs que chez Ronald (d'ailleurs, pas de comparaison possible), sont adéquats pour un plateau TV, ou tout simplement pour un petit repas où l'on souhaite se faire plaisir. En plus d'être savoureux, ces bouchées contiennent de bonnes choses (je vous invite d'ailleurs à regarder la liste des ingrédients des nuggets surgelés vendus en grande surface, vous aurez quelques surprises...) Que ressent-on... [Lire la suite]